Lammkeule:
Low Carb Essen für besondere Tage

Leckere Lammkeule aus dem Ofen oder vom Grill.

Lammkeule ist eine echte Spezialität und kann sowohl auf dem Grill (Deckel benötigt) als auch im Ofen zubereitet werden. Dieses Rezept braucht ein bisschen Zeit und Liebe, dafür wird es aber unglaublich zart und aromatisch! Übrigens, wie man den Knochen … weiterlesen

Strammer Max:
Starkes Low Carb Frühstück

Low Carb Strammer Max

Strammer Max ist ein typisch deutsches Gericht, das mit wenigen Zutaten auskommt, dafür aber super schmeckt. Der Schnittlauch auf der Schnitte ist super gesund: Er bringt viel Vitamin C, Kalium und Phosphor auf deinen Teller. Und durch die Verwendung von … weiterlesen

Wiener Schnitzel:
Das Original als Low Carb Variante

Low Carb Wiener Schnitzel.

Appetit auf originales Wiener Schnitzel? Du möchtest aber eine leichte Low Carb Variante? Dann bist du hier genau richtig! Durch den Einsatz von Kartoffelfasern wird der Carb-Anteil radikal reduziert! Ein Schnitzel hat nur 470 Kalorien und 4 Gramm Kohlenhydrate! Dazu … weiterlesen

Hühnchen-Saltimbocca:
Low Carb Variante auf Salatbett

Leckeres Low Carb Saltimbocca mit Hühnchen auf Teller angerichtet.

Lust auf italienisches Essen? Unser Hühnchen-Saltimbocca ist kalorienreduziert und kohlenhydratarm, denn eine Portion schlägt gerade mal mit 434 Kilokalorien und 4 Gramm Carbs zu buche! Ein leckeres Rezept, genau richtig für ein kalorienbewusstes und leichtes Abendessen. Guten Appetit! Rezept drucken … weiterlesen

Gyros mit Tzatziki

Gyros ist eine super Resteverwertung – einfach übrig gebliebenes Hühncherfleisch weiter benutzen und zu diesem leckeren Gericht verwandeln. Dazu einen schnell gemachten Tzatziki-Dip herstellen und du fühlst dich wie in Griechenland! Das Gyrosgewürz kannst du auch zuhause schnell selbst zubereiten; … weiterlesen

Boeuf Stroganoff: Edles Beef Low Carb Rezept

Leckeres Beef Stroganoff mit Rind.

Hast du Lust auf ein feines, raffiniertes Hauptgericht mit Beef? Dann probiere unser leckeres Boeuf Stroganoff! Es ist schnell und einfach gekocht, enthält nicht zu viele Zutaten und ist ein Gericht, was nicht alltäglich auf der Speisekarte zu finden ist! … weiterlesen

Muscheln in Gemüsesud

Muscheln mit Gemüse Low Carb

Muscheln in Gemüsesud ist ein Klassiker. Möchtest du es dir zuhause zubereiten? Doch du hast dich noch nie getraut? Dann versuche unser Rezept! Eine Portion Muscheln in Gemüsesud kommt nur auf 324 Kalorien und 21 Gramm Kohlenhydrate. Hinweis: Ungefähr 1/4 … weiterlesen

Tannenbaum-Kuchen

Weihnachten Low Carb Kuchen

Hast du Lust einen außergewöhnliche Kuchen zu backen, der Aufsehen erregt? Dann versuche unseren Tannenbaum-Kuchen in 3D! Außergewöhnlich und so schön anzusehen! Die Form, die du dafür brauchst, findest du hier! Ein Stück Kuchen hat nur 2 Carbs und 187 … weiterlesen

Kennst du schon unsere Low Carb Ebooks?