Wiener Schnitzel:
Das Original als Low Carb Variante

Low Carb Wiener Schnitzel.

Appetit auf originales Wiener Schnitzel? Du möchtest aber eine leichte Low Carb Variante? Dann bist du hier genau richtig! Durch den Einsatz von Kartoffelfasern wird der Carb-Anteil radikal reduziert! Ein Schnitzel hat nur 470 Kalorien und 4 Gramm Kohlenhydrate! Dazu … weiterlesen

Kürbisauflauf mit Hackfleischbällchen

Leckerer Low Carb Auflauf mit Kürbis.

Wenn im Herbst die Blätter bunt werden, ist es Zeit für Kürbisgerichte! Dieser Kürbisauflauf mit Fleischbällchen ist Low Carb und gleichzeitig bestes Soul Food! Eine Portion hat 29 Gramm Carbs und 976 Kalorien. Guten Appetit! Tipp: Die andere Hälfte des … weiterlesen

Schlemmerfilet Fisch Bordelaise

Fisch Borderlaise Schlemmerfilet mit Salat auf Teller Low Carb Gericht

Dies ist eine leckere Low Carb Variante vom Schlemmerfilet bzw. Fisch Bordelaise. Statt Brot oder Paniermehl werden hier kohlenhydratarme Kartoffelfasern verwendet. So kommt eine Portion auf nur 6 Gramm Carbs und leichte 417 Kalorien. Als Beilage passt ein grüner Salat. Guten … weiterlesen

Frikadellen mit Kohlrabigemüse

Frikadellen mit Kohlrabigemüse Low Carb Rezept

Unsere Frikadellen mit Kohlrabigemüse sind durch den Einsatz von Kartoffelfasern* sehr kohlenhydratarm und trotzdem superlecker, saftig und fluffig (mehr zu Kartoffelfasern findest du hier)! Eine Portion liefert nur 17 Gramm Carbs bei schmalen 496 Kalorien. Guten Appetit! Rezept drucken Frikadellen mit … weiterlesen

Kennst du schon unsere Low Carb Ebooks?