Zwetschgen-Pfannkuchen
Leckere Low Carb Pancakes mit Zwetschgen.
Portionen und Zubereitungsdauer:
Portionen Vorbereitung
3Pfannkuchen 10Minuten
Kochzeit
15Minuten
Portionen Vorbereitung
3Pfannkuchen 10Minuten
Kochzeit
15Minuten
Nährwerte pro Portion*:
Kalorien
371kcal
Carbs
11g
Fett
22g
Protein
29g
Zubereitung:
  1. Die Zutaten von den Eiern bis zum Salz in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren.
  2. Zwetschgen entsteinen und halbieren.
  3. Öl in eine Pfanne geben und 1/3 der Zwetschgenhälften hineingeben. Kurz bei mittlerer Hitze anbräunen, dann 1/3 der Teigmenge darüber geben und 5 Minuten abgedeckt ziehen lassen. Danach die restlichen Pancakes genauso abbacken.
* = Nährwerte ohne Gewähr, Quelle: fatsecret.com

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