Zwetschgen-Pfannkuchen:
Leckere Low Carb Pancakes mit Pflaumen

Leckerer Pfannkuchen mit Zwetschgen.

Pfannkuchen mit Zwetschgen sind eine leckere Alternative zum Zwetschgenkuchen, wenn einem der Sinn nach Süßen steht.

Ein Pancake (24cm-Pfanne) bringt 11 Gramm Carbs und 371 Kalorien auf den Teller. Dazu kommen 29 Gramm Protein je Pfannkuchen, sie sind also regelrechte Kraftpakete!

Das Rezept ist auf 2 Personen ausgelegt.

Guten Appetit!

Tipp:

Weitere exklusive und leckere Low Carb Rezepte findest du in unseren eBooks:

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Zwetschgen-Pfannkuchen
Leckere Low Carb Pancakes mit Zwetschgen.
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Küchenstil Süß
Keyword Süß
Vorbereitung 10 Minuten
Zubereitung 15 Minuten
Portionen
Pfannkuchen
Nährwerte / Portion*
Kcal: 371kcal
Carbs: 11g
Fett: 22g
Protein: 29g
Küchenstil Süß
Keyword Süß
Vorbereitung 10 Minuten
Zubereitung 15 Minuten
Portionen
Pfannkuchen
Nährwerte / Portion*
Kcal: 371kcal
Carbs: 11g
Fett: 22g
Protein: 29g
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Zubereitung
  1. Die Zutaten von den Eiern bis zum Salz in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren.
  2. Zwetschgen entsteinen und halbieren.
  3. Öl in eine Pfanne geben und 1/3 der Zwetschgenhälften hineingeben. Kurz bei mittlerer Hitze anbräunen, dann 1/3 der Teigmenge darüber geben und 5 Minuten abgedeckt ziehen lassen. Danach die restlichen Pancakes genauso abbacken.
* = Nährwerte ohne Gewähr, Quelle: fatsecret.com Rezept von lowcarbdiaet.org

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