Zucchini-Thunfisch-Pfanne
Leckeres Soulfood mit viel Käse!
Portionen und Zubereitungsdauer:
Portionen Vorbereitung
2 5Minuten
Kochzeit
10Minuten
Portionen Vorbereitung
2 5Minuten
Kochzeit
10Minuten
Nährwerte pro Portion*:
Kalorien
455kcal
Carbs
14g
Fett
38g
Protein
19g
Zutaten:
Zubereitung:
  1. Die Zwiebel fein hacken und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze im Öl glasig dünsten.
  2. Die Zucchini in mundgerechte Stücke schneiden und hinzugeben. Abgedeckt 5 Minuten garen, zwischendurch umrühren.
  3. Frischkäse und Sojasoße unterrühren.
  4. Den Mozzarella klein schneiden und in die Pfanne geben, sodass er anfängt zu schmelzen.
  5. Thymian, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzugeben und heiß servieren.
* = Nährwerte ohne Gewähr, Quelle: fatsecret.com

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