Zucchini-Hackfleisch-Auflauf: Low Carb Hack Auflauf

Low Carb Zucchini Auflauf mit Hack

Dieser superleckere Zucchini Auflauf mit Hackfleisch ist einfach und schnell gemacht und trotzdem leckeres Soul Food, genau etwas für viel beschäftigte Berufstätige!

Er enthält nur 20 Gramm Carbs und 768 Kalorien!

Guten Appetit!

Rezept drucken
Zucchini-Hackfleisch-Auflauf
Ein leckerer und einfach herzustellender Auflauf
Stimmen: 1
Bewertung: 5
Sie:
Bitte bewerte das Rezept!
Vorbereitung 20 Minuten
Zubereitung 15 Minuten
Portionen
Nährwerte / Portion*
Kcal: 768kcal
Carbs: 20g
Fett: 56g
Protein: 47g
Vorbereitung 20 Minuten
Zubereitung 15 Minuten
Portionen
Nährwerte / Portion*
Kcal: 768kcal
Carbs: 20g
Fett: 56g
Protein: 47g
Stimmen: 1
Bewertung: 5
Sie:
Bitte bewerte das Rezept!
Zutaten
Zubereitung
  1. Zucchini in dickere Scheiben schneiden und in einer heißen Pfanne mit Olivenöl kurz von beiden Seiten anbraten, daraufhin beiseite stellen.
  2. Paprika putzen und in Streifen schneiden, in derselben Pfanne kurz anbraten und danach beiseite stellen.
  3. Hackfleisch und Zwiebelringe anbraten. Gemüse hinzufügen und salzen und pfeffern und anschließend in eine Auflaufform geben.
  4. Eier mit Sahne, Salz, Pfeffer und gemahlener Muskatnuss verquirlen und über die Gemüse-Hackfleisch-Mischung verteilen.
  5. Fetakäse zerbröseln und oben drüber streuseln. Bei 160°C Umluft im Backofen 15 Minuten überbacken. Nach Gusto noch mit Basilikum garnieren.
* = Nährwerte ohne Gewähr, Quelle: fatsecret.com Rezept von lowcarbdiaet.org

Schreibe einen Kommentar

* Die DSGVO-Checkbox ist ein Pflichtfeld

*

* Ich stimme zu