Zucchini-Bruschetta:
Italienische Low Carb Vorspeise

Leckere Low Carb Bruschetta auf Zucchini.

Ein italienischer Klassiker mal Low Carb interpretiert!

Zwei Zucchini-Bruschetta ergeben leichte 51 Kalorien und 5 Gramm Kohlenhydrate!

Guten Appetit!

Tipp:

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Zucchini-Bruschetta
Italienischer Low Carb Klassiker.
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Vorbereitung 5 Minuten
Portionen
Nährwerte / Portion*
Kcal: 51kcal
Carbs: 5g
Fett: 4g
Protein: 1g
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Nährwerte / Portion*
Kcal: 51kcal
Carbs: 5g
Fett: 4g
Protein: 1g
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Zutaten
Zubereitung
  1. Zucchini in 1cm dicke Scheiben schneiden und kurz von beiden Seiten angrillen.
  2. Tomate in feine Stücke schneiden, Zwiebel fein würfeln, Knoblauch pressen.
  3. Tomate, Zwiebel und Knoblauch mit Salz, Pfeffer, Olivenöl und klein gehackten Basilikumblätter mischen.
  4. Tomatenmischung auf Zucchini-Scheiben verteilen.
* = Nährwerte ohne Gewähr, Quelle: fatsecret.com Rezept von lowcarbdiaet.org

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