Wiener Schnitzel
Leckerer Klassiker als Low Carb Variante.
Portionen und Zubereitungsdauer:
Portionen Vorbereitung
2 5Minuten
Kochzeit
10Minuten
Portionen Vorbereitung
2 5Minuten
Kochzeit
10Minuten
Nährwerte pro Portion*:
Kalorien
470kcal
Carbs
4g
Fett
31g
Protein
29g
Zubereitung:
  1. Eier mit Salz und Pfeffer in einem tiefen Teller verquirlen. Kartoffelfasern in einen weiteren Teller geben.
  2. Schnitzel zuerst in der Eimasse, dann in den Kartoffelfasern wälzen.
  3. Im heißen Öl in einer Pfanne von jeder Seite goldbraun anbraten.
* = Nährwerte ohne Gewähr, Quelle: fatsecret.com

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