Sommersalat mit Melone

Sommersalat mit Melone und Feta

Unser leckerer Sommersalat mit Melone ist eine fruchtig-frische Abwechselung für warme Sommertage.

Auch als Beilage beim Grillen macht sich der Salat sehr gut!

Eine Portion hat 18 Gramm Carbs und nur 326 Kalorien.

Guten Appetit!

Hinweis: Als Hauptspeise kann man die Portionen etwas vergrößern, als Vorspeise oder Beilage reicht die Menge völlig aus.

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Sommersalat mit Melone
Leichter Sommersalat.
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Vorbereitung 10 Minuten
Portionen
Nährwerte / Portion*
Kcal: 326kcal
Carbs: 18g
Fett: 26g
Protein: 9g
Vorbereitung 10 Minuten
Portionen
Nährwerte / Portion*
Kcal: 326kcal
Carbs: 18g
Fett: 26g
Protein: 9g
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Zutaten
Salat
Dressing
Zubereitung
  1. Rucola und Pflücksalat waschen und in die Salatschüssel geben. Melone in mundgerechte Stücke, Fetakäse in Würfel und Minze klein schneiden. Alles hinzugeben.
  2. Öl, Honig, Pfeffer, Salz und Zitrone vermengen und über den Salat geben.
* = Nährwerte ohne Gewähr, Quelle: fatsecret.com Rezept von lowcarbdiaet.org

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