Schwarzwurzel-Püree
Leckere Low Carb Beilage für den Winter.
Portionen und Zubereitungsdauer:
Portionen Vorbereitung
2 10Minuten
Kochzeit
30Minuten
Portionen Vorbereitung
2 10Minuten
Kochzeit
30Minuten
Nährwerte pro Portion*:
Kalorien
184kcal
Carbs
12g
Fett
7g
Protein
3g
Zutaten:
Zubereitung:
  1. Schwarzwurzel gründlich waschen, Enden abschneiden und mit Kartoffeln und Salz in einen Topf geben. Mit Wasser bedecken. Für 30 Minuten leicht kochend garen.
  2. Gemüse abschütten, schälen, mit der Milch in einen Topf geben und pürieren.
  3. Butter und Gewürze hinzugeben und vermengen.
* = Nährwerte ohne Gewähr, Quelle: fatsecret.com

Dir könnte auch gefallen: