Protein Pancakes mit Heidelbeeren
Leckere Pfannkuchen mit wenig Carbs und viel Protein!
Portionen und Zubereitungsdauer:
Portionen Vorbereitung
2 5Minuten
Kochzeit Wartezeit
10Minuten 10Minuten
Portionen Vorbereitung
2 5Minuten
Kochzeit Wartezeit
10Minuten 10Minuten
Nährwerte pro Portion*:
Kalorien
369kcal
Carbs
17g
Fett
17g
Protein
36g
Zutaten:
Zubereitung:
  1. Alle Zutaten (bis auf die Heidelbeeren und das Öl) in eine Rührschüssel geben und mit einem Rührhaken oder Schneebesen zu einem glatten Teig vermengen. Dann 10 Minuten ziehen lassen.
  2. 1 Tl Öl bei mittlerer Hitze erwärmen und den Teig in die Pfanne geben. Sofort die Heidelbeeren auf dem weichen Teig verteilen und am Besten abgedeckt 2-3 Minuten ziehen lassen. Dann den Pfannkuchen drehen und von der anderen Seite weitere 2-3 Minuten abgedeckt zu Ende garen.
* = Nährwerte ohne Gewähr, Quelle: fatsecret.com

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