Low Carb Erdbeertörtchen

Rezept von Dr. med. Ingo Schmitz-Urban, gepostet am 7. Juni 2020

Dr. med. Ingo Schmitz-Urban

Gepostet von Dr. med. Ingo Schmitz-Urban am 7. Juni 2020

Lust auf Erdbeer-Törtchen? Diese kannst du auch als Low-Carb-Variante zaubern!

Ein Törtchen hat schlanke 243 Kalorien und nur 6 Gramm Carbs.

Für die Torteletts brauchst du Tortelett-Förmchen*

Guten Appetit!

Low Carb Erdbeertörtchen

Leckere Low Carb Törtchen mit Erdbeeren.
4.67 Sterne aus 3 Bewertungen.
Vorbereitung 10 Minuten
Zubereitung 12 Minuten
Gesamt 22 Minuten
Gericht Dessert
Land / Style Süß
Portionen 5 Törtchen
Kalorien 243 kcal

Zutaten
  

Zubereitung
 

  • Lasse die Butter in einem Topf oder der Mikrowelle schmelzen und gebe diese mit dem Xylit, Ei, Mandelmehl, Salz und der Milch in eine Rührschüssel. Mit einem Rührgerät vermengen.
  • Die Tortelett-Förmchen mit Öl ausfetten und den Teig auf 5 Förmchen verteilen.
  • Für 12 Minuten bei 160° in den vorgeheizten Ofen geben.
  • Erdbeeren auf den ausgekühlten Törtchen drapieren.
  • Das Tortengusspulver mit kaltem Wasser und Xylit in einen Topf geben, vermengen und bis zum Aufkochen erhitzen. Dabei stetig umrühren. Dann von der Platte ziehen und eine Minute ziehen lassen. Über die Erdbeertörtchen geben.

Nährwerte

Kalorien: 243kcalKohlenhydrate: 6gProtein: 15gFett: 16gBallaststoffe: 5g
Stichwörter Erdbeeren, Kaffee&Kuchen
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