Linsensuppe: Low Carb Linsen Rezept

Unsere Linsensuppe ist gut geeignet zum Vorbereiten.

Wenn du sie direkt essen möchtest, kannst du sie als Suppe genießen! Am nächsten Tag wird die Suppe durch das Verdicken zum Eintopf!

Ein Teller Suppe hat 29 Gramm Carbs und 333 Kalorien.

Guten Appetit!

Tipp:

Weitere exklusive und leckere Low Carb Rezepte findest du in unseren eBooks:

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Linsensuppe
Leckere Linsensuppe.
Stimmen: 1
Bewertung: 5
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Küchenstil Traditionell
Keyword Winter
Vorbereitung 10 Minuten
Zubereitung 35 Minuten
Portionen
Nährwerte / Portion*
Kcal: 333kcal
Carbs: 29g
Fett: 14g
Protein: 18g
Küchenstil Traditionell
Keyword Winter
Vorbereitung 10 Minuten
Zubereitung 35 Minuten
Portionen
Nährwerte / Portion*
Kcal: 333kcal
Carbs: 29g
Fett: 14g
Protein: 18g
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Zutaten
Zubereitung
  1. Mettwurst mit einem Messer oder Gabel anstechen, sodass das Fett austreten kann.
  2. Linsen mit Suppengrün mit Flüssigkeit in einen Topf geben, Kartoffeln und Möhren schälen und klein schneiden. Porree gut waschen und in feine Ringe schneiden. Alle Gemüsesorten in den Topf hinzufügen. Gemüsebrühe hinzugeben.
  3. Mettwurst zur Gemüsemischung geben und Suppe einmal aufkochen. Hitze reduzieren, bei kleiner Flamme für weitere 20 Minuten köcheln.
  4. Mettenden herausholen und klein schneiden. Anschließend wieder untermengen. Mit etwas Essig abschmecken. Bei Bedarf noch mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Tipp: Den Schritt des Würzens wirklich erst zuletzt machen, da jede Wurst einen unterschiedlichen Salzgehalt hat.
* = Nährwerte ohne Gewähr, Quelle: fatsecret.com Rezept von lowcarbdiaet.org

1 Gedanke zu “Linsensuppe: Low Carb Linsen Rezept”

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