Kohlrabi-Hähnchen-Auflauf

Low Carb Kohlrabi Auflauf

Unser Kohlrabi-Hähnchen-Auflauf ist ein cremig-leckerer Genuss!

Mit 26 Gramm Carbs macht sich der Low Carb Kohlrabi-Auflauf super in deiner Low-Carb-Ernährung!

Guten Appetit!

Tipp:

Weitere exklusive und leckere Low Carb Rezepte findest du in unseren eBooks:

Rezept drucken
Kohlrabi-Hähnchen-Auflauf
Kohlrabi-Auflauf mit wenig Carbs.
Stimmen: 1
Bewertung: 5
Sie:
Bitte bewerte das Rezept!
Vorbereitung 25 Minuten
Zubereitung 25 Minuten
Portionen
Nährwerte / Portion*
Kcal: 684kcal
Carbs: 26g
Fett: 36g
Protein: 65g
Vorbereitung 25 Minuten
Zubereitung 25 Minuten
Portionen
Nährwerte / Portion*
Kcal: 684kcal
Carbs: 26g
Fett: 36g
Protein: 65g
Stimmen: 1
Bewertung: 5
Sie:
Bitte bewerte das Rezept!
Zutaten
Zubereitung
  1. Kohlrabi großzügig schälen und in Stifte schneiden.
  2. Milch und Hühnerbrühe erhitzen, dann den Kohlrabi hinzugeben und 10 Minuten leise köcheln. Dann die Brühe in ein Glas abgießen und beiseite stellen (nicht wegwerfen). Die Kohlrabistifte in eine Auflaufform geben.
  3. Butter in einem Topf zerlassen, Mehl einrühren und mit der beiseite gestellten Brühe ablöschen. Verrühren, aufkochen und mit Salz, frisch gemahlenem Pfeffer und Muskat würzen. Zum Kohlrabi geben.
  4. Olivenöl in eine Pfanne geben und klein geschnittenes Fleisch scharf anbraten. Zu dem Kohlrabi in die Auflaufform geben.
  5. Mozzarella klein schneiden und über dem Auflauf verteilen.
  6. Für 25 Minuten bei 170° Umluft im Ofen garen.
* = Nährwerte ohne Gewähr, Quelle: fatsecret.com Rezept von lowcarbdiaet.org

Schreibe einen Kommentar

* Die DSGVO-Checkbox ist ein Pflichtfeld

*

* Ich stimme zu