Himbeer-Quark-Dessert

Unsere leckere Himbeer-Quarkspeise ist ein leckeres und leichtes Dessert, das super schnell vorbereitet ist!

Eine Portion hat gerade mal 13 Gramm Carbs und 121 Kalorien.

Guten Appetit!

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Himbeer-Quark-Dessert

Leckere Dessert-Quarkspeise mit Himbeeren.

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Menüart

Dessert

Küchenstil

Leicht

Keyword

Himbeeren, Süß

Vorbereitung

5 Minuten

Wartezeit

30 Minuten

Portionen

Nährwerte / Portion*

Kcal: 121kcal Carbs: 13g Fett: 3g Protein: 10g

Menüart Dessert Küchenstil Leicht Keyword Himbeeren, Süß Vorbereitung 5 Minuten Wartezeit 30 Minuten Portionen Nährwerte / Portion* Kcal: 121kcal Carbs: 13g Fett: 3g Protein: 10g

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Zutaten

• 75 g Naturjoghurt
• 150 g Magerquark
• 1 EL Xucker Light (Erythrit)*
• 1 TL Vanilleschoten-Extrakt*
• 1/4 Biozitrone Saft und Zesten
• 100 g Himbeeren TK oder frisch
• 1 EL Xucker Light (Erythrit)*

Zubereitung

1. Joghurt, Quark, Erythrit, Vanilleschoten-Extrakt, Zitronensaft und -zesten zu einer homogenen Masse vermengen. Masse in die Dessertschale geben.
2. 3/4 der Himbeeren mit dem Erythrit pürieren (falls TK: noch 2 EL Wasser hinzugeben) und auf die weiße Schicht geben. Mit den verbliebenen Himbeeren dekorieren und mind. 1/2 Stunde kühl stellen.

* = Nährwerte ohne Gewähr, Quelle: fatsecret.com

Rezept von lowcarbdiaet.org