Grillgemüse

Grillgemüse ist ein Klassiker beim sommerlichen BBQ und sollte auch bei deinem Low Carb Grillen nicht fehlen.

Mit 12 Gramm Kohlenhydraten und 119 Kalorien pro Portion ist das Gemüse eine schlanke und kohlenhydratarme Beilage beim Grillen.

Guten Appetit!

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Grillgemüse

Leckere und leichte Beilage beim Grillen.

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Menüart

Beilagen

Küchenstil

Leicht

Keyword

Aubergine, BBQ, Gemüse, Low Carb Beilage, Paprika, Sommer, Tomate, Zucchini

Vorbereitung

10 Minuten

Zubereitung

10 Minuten

Portionen

Nährwerte / Portion*

Kcal: 119kcal Carbs: 12g Fett: 8g Protein: 3g

Menüart Beilagen Küchenstil Leicht Keyword Aubergine, BBQ, Gemüse, Low Carb Beilage, Paprika, Sommer, Tomate, Zucchini Vorbereitung 10 Minuten Zubereitung 10 Minuten Portionen Nährwerte / Portion* Kcal: 119kcal Carbs: 12g Fett: 8g Protein: 3g

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Zutaten

• 2 Tomaten am Besten Fleischtomaten / Ochsenherztomaten
• 1 Zucchini
• 1 Aubergine
• 1 Paprika
• 2 EL Olivenöl
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung

1. Tomaten halbieren, Zucchini und Aubergine in ca. 1/2 cm dünne Scheiben schneiden, Paprika in ca 1-2 cm breite Streifen schneiden.
2. Das Gemüse in eine Schüssel geben, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzugeben und alles vermengen.
3. Das Gemüse auf den Grill geben und bei direkter Hitze ca. 5 Minuten pro Seite garen.

* = Nährwerte ohne Gewähr, Quelle: fatsecret.com

Rezept von lowcarbdiaet.org