Grillgemüse ist ein Klassiker beim sommerlichen BBQ und sollte auch bei deinem Low Carb Grillen nicht fehlen.
Mit 12 Gramm Kohlenhydraten und 119 Kalorien pro Portion ist das Gemüse eine schlanke und kohlenhydratarme Beilage beim Grillen.
Guten Appetit!
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| Vorbereitung | 10 Minuten |
| Zubereitung | 10 Minuten |
| Portionen |
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| Nährwerte / Portion* |
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Zubereitung
- Tomaten halbieren, Zucchini und Aubergine in ca. 1/2 cm dünne Scheiben schneiden, Paprika in ca 1-2 cm breite Streifen schneiden.
- Das Gemüse in eine Schüssel geben, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzugeben und alles vermengen.
- Das Gemüse auf den Grill geben und bei direkter Hitze ca. 5 Minuten pro Seite garen.
| * = Nährwerte ohne Gewähr, Quelle: fatsecret.com | Rezept von lowcarbdiaet.org |