Gratinierter Gemüseauflauf

Gratinierter Gemüseauflauf Low Carb

Gratinierter Gemüseauflauf ist ein vegetarisches Low Carb Rezept, gut zum Vorbereiten, schnell zubereitet und köstlich im Geschmack.

Dieses Rezept hat pro Portion nur 19 Gramm Kohlenhydrate und 302 Kalorien.

Guten Appetit!

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Gratinierter Gemüseauflauf
Leckerer vegetarischer Low Carb Auflauf.
Stimmen: 1
Bewertung: 5
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Vorbereitung 10 Minuten
Zubereitung 20 Minuten
Portionen
Nährwerte / Portion*
Kcal: 302kcal
Carbs: 19g
Fett: 19g
Protein: 17g
Vorbereitung 10 Minuten
Zubereitung 20 Minuten
Portionen
Nährwerte / Portion*
Kcal: 302kcal
Carbs: 19g
Fett: 19g
Protein: 17g
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Zubereitung
  1. Öl in einer Pfanne erhitzen. Gehackte Zwiebeln darin andünsten. Passierte Tomatensoße hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Inzwischen Zucchini in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Tomate ebenfalls in dünne Scheiben schneiden.
  3. Erste Schicht Zucchinischeiben in eine Auflaufform geben. Mit Tomatensoße bedecken und Tomatenscheiben hinzufügen.
  4. Solange schichten bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
  5. Parmesankäse reiben, Fetakäse würfeln und auf dem Auflauf verteilen.
  6. Bei 200 Grad Umluft für 20 Minuten in den Backofen geben.
* = Nährwerte ohne Gewähr, Quelle: fatsecret.com Rezept von lowcarbdiaet.org

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