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Gemüse-Bömbchen vom Grill
Supere leckere BBQ Beilage mit viel Gemüse.
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Portionen und Zubereitungsdauer:
| Portionen | Vorbereitung |
| 1 | 5Minuten |
| Kochzeit |
| 15Minuten |
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Nährwerte pro Portion*:
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Kalorien
291kcal
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Carbs
10g
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Fett
23g
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Protein
12g
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Zutaten:
- 1TL Olivenöl
- 1/4 Zucchini
- 1/4 Aubergine
- 1/4 Paprika
- 1/2 Feta
- 3 Cherrytomaten
- 1 Knoblauchzehe
- 1Prise Salz
- 1Prise Pfeffer
- 1TL Rosmarinnadeln
Zubereitung:
- Lege dir ein Stück Alufolie zurecht (ca. 40cmx40cm) und bestreiche die Mitte mit etwas Öl.
- Schneide nach und nach das Gemüse in mundgerechte Stücke und lege es auf die Alufolie.
- Schneide den Fetakäse in Würfel, halbiere die Cherrytomaten und streu beides über das Gemüse.
- Zum Schluss presst du noch eine Knoblauchzehe und würzt die Gemüse-Mischung mit Salz, Pfeffer und Rosmarin.
- Verschließe die Alufolie, indem du sie nach oben biegst und zwirbelst.
- Lege das Gemüse-Bömbchen für 15 Minuten auf den Grill, dann sind alle Zutaten gar und essbereit
| * = Nährwerte ohne Gewähr, Quelle: fatsecret.com |
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