Gemüse-Bömbchen vom Grill
Supere leckere BBQ Beilage mit viel Gemüse.
Portionen und Zubereitungsdauer:
Portionen
Vorbereitung
1
5
Minuten
Kochzeit
15
Minuten
Portionen
Vorbereitung
1
5
Minuten
Kochzeit
15
Minuten
Nährwerte pro Portion*:
Kalorien
291kcal
Carbs
10g
Fett
23g
Protein
12g
Zutaten:
1
TL
Olivenöl
1/4
Zucchini
1/4
Aubergine
1/4
Paprika
1/2
Feta
3
Cherrytomaten
1
Knoblauchzehe
1
Prise
Salz
1
Prise
Pfeffer
1
TL
Rosmarinnadeln
Zubereitung:
Lege dir ein Stück Alufolie zurecht (ca. 40cmx40cm) und bestreiche die Mitte mit etwas Öl.
Schneide nach und nach das Gemüse in mundgerechte Stücke und lege es auf die Alufolie.
Schneide den Fetakäse in Würfel, halbiere die Cherrytomaten und streu beides über das Gemüse.
Zum Schluss presst du noch eine Knoblauchzehe und würzt die Gemüse-Mischung mit Salz, Pfeffer und Rosmarin.
Verschließe die Alufolie, indem du sie nach oben biegst und zwirbelst.
Lege das Gemüse-Bömbchen für 15 Minuten auf den Grill, dann sind alle Zutaten gar und essbereit
* = Nährwerte ohne Gewähr, Quelle: fatsecret.com
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