Eierrolle mit Thunfisch:
Leckerer Snack zum Mitnehmen

Leckere Low Carb Eierrolle mit Tunfisch, Feta und Rucola.

Hier bekommst du eine Eierspeise der anderen Art: Gefüllt mit Thunfisch, Fetakäse und Rucola bekommst du eine köstliche und sättigende Eierrolle, die viel Protein und Energie für den Tag liefert! Zusammengerollt kannst du sie auch einfach mit zur Arbeit nehmen – damit ist sie auch ein super Low Carb Rezept für Berufstätige.

Die leckere Rolle hat 492 Kalorien und nur 4 Gramm Carbs – damit ist sie auch Keto-geeignet!

Guten Appetit!

Tipp:

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Eierrolle mit Thunfisch
Leckerer Snack mit viel Protein.
Stimmen: 1
Bewertung: 5
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Menüart Fingerfood
Küchenstil Leicht
Keyword Ei, To Go
Vorbereitung 5 Minuten
Zubereitung 5 Minuten
Portionen
Nährwerte / Portion*
Kcal: 492kcal
Carbs: 4g
Fett: 35g
Protein: 40g
Menüart Fingerfood
Küchenstil Leicht
Keyword Ei, To Go
Vorbereitung 5 Minuten
Zubereitung 5 Minuten
Portionen
Nährwerte / Portion*
Kcal: 492kcal
Carbs: 4g
Fett: 35g
Protein: 40g
Stimmen: 1
Bewertung: 5
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Zutaten
Zubereitung
  1. Die Eier aufschlagen und mit Salz und Pfeffer zu einer homogenen Masse vermengen.
  2. Olivenöl in der Pfanne auf kleine Stufe erwärmen, das Ei hineingeben und abgedeckt stocken lassen.
  3. Wenn das Ei komplett gestockt ist, den Eifladen auf ein ausgebreitetes Stück Alufolie gleiten lassen.
  4. Fetakäse würfeln und mit dem Thunfisch und Rucola mittig verteilen. Von beiden Seiten zuklappen und am Besten in einer Dose mitnehmen.
* = Nährwerte ohne Gewähr, Quelle: fatsecret.com Rezept von lowcarbdiaet.org

Ein Gedanke zu „Eierrolle mit Thunfisch: <br> Leckerer Snack zum Mitnehmen“

  1. Mega coole Idee, habe ich direkt mal mit zur Arbeit genommen 🙂 Habe es aber nicht in Alufolie eingewickelt, sondern direkt in ne Tupperdose gesteckt 👍

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