Champignons gefüllt mit Garnelen

Unsere gefüllten Champignons mit Garnelen sind eine außergewöhnliche Vorspeise.

Hier vereinigen sich frische Pilze, eine cremige Füllung und Garnelen zu einer leckeren Komposition.

Dabei kommt eine Portion (ca. 2-3 Riesenchampignons) nur auf 11 Gramm Kohlenhydrate!

Guten Appetit!

Tipp:

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Champignons gefüllt mit Garnelen

Leckere Vorspeise mit Pilzen und Garnelen.

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Menüart

Snacks, Vorspeise

Küchenstil

Leicht

Keyword

Champignons, Seafood

Vorbereitung

10 Minuten

Zubereitung

15 Minuten

Portionen

Nährwerte / Portion*

Kcal: 281kcal Carbs: 11g Fett: 16g Protein: 27g

Menüart Snacks, Vorspeise Küchenstil Leicht Keyword Champignons, Seafood Vorbereitung 10 Minuten Zubereitung 15 Minuten Portionen Nährwerte / Portion* Kcal: 281kcal Carbs: 11g Fett: 16g Protein: 27g

Stimmen: 1 Bewertung: 5 Sie: Bitte bewerte das Rezept!

Zutaten

• 400 g Riesenchampignons
• 50 g Frischkäse
• 1 EL Tomatenmark
• 1 EL Petersilie gehackt
• Salz
• Pfeffer
• 100 g Garnelen
• 3 EL Käse gerieben

Zubereitung

1. Champignons putzen und die Stiele mit einem Löffel großzügig heraus trennen. Die Stiele klein hacken und beiseite stellen.
2. Frischkäse, Tomatenmark, Petersilie vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Klein geschnittene Pilzstiele damit vermengen.
3. Die Pilzköpfe mit 1 TL der Masse befüllen. Dann 2-3 Garnelen pro Pilz auf die Masse geben und mit Käse bestreuen.
4. Im 200° heißen Ofen für 15 Minuten garen, bis der Käse gold-braun ist.

* = Nährwerte ohne Gewähr, Quelle: fatsecret.com

Rezept von lowcarbdiaet.org