Cevapcici sind eine leckere Delikatesse vom Grill (oder aus der Pfanne).
Das leckere Balkan-Gericht hat nur 4 Gramm Carbs pro Portion, das entspricht ca. 4 Cevapcici.
Als Beilage passt dazu gut ein Blattsalat.
Guten Appetit!
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Zutaten
- 200 g Rinderhackfleisch
- 1/3 TL Backpulver
- 1 Knoblauchzehe gepresst
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL süßes Paprikapulver
Zubereitung
- Rinderhackfleisch mit den anderen Zutaten in eine Schüssel geben und mehrere Minuten verkneten.
- Zu Cevapcici formen und 10 Minuten ruhen lassen.
- Auf dem Grill oder in einer Pfanne von allen Seiten garen.
* = Nährwerte ohne Gewähr, Quelle: fatsecret.com | Rezept von lowcarbdiaet.org |