Brokkolisuppe
Brokkolisuppe als leichte Low Carb Vorspeise.
Portionen und Zubereitungsdauer:
Portionen Vorbereitung
4 5Minuten
Kochzeit
15Minuten
Portionen Vorbereitung
4 5Minuten
Kochzeit
15Minuten
Nährwerte pro Portion*:
Kalorien
148kcal
Carbs
10g
Fett
9g
Protein
8g
Zutaten:
Zubereitung:
  1. Brokkoli in kleine Röschen schneiden und ca. 10 Minuten in der Gemüsebrühe köcheln.
  2. Die Hälfte der Röschen hinausnehmen, die restlichen Röschen mit der Brühe pürieren.
  3. Schmelzkäse und Sahne unterrühren, mit Gewürzen abschmecken und jede Portion mit ein paar Röschen garnieren.
* = Nährwerte ohne Gewähr, Quelle: fatsecret.com