Wirsing Auflauf mit Frikadellen
Wirsing ist ein traditionelles Wintergemüse und hat wenig Kalorien und Kohlenhydrate. Dafür bietet das Kohlgemüse viel Vitamin C, Vitamin E und pflanzliches Eiweiß – ideal also für eine gesunde Low Carb Ernährung! In diesem Rezept wird der Wirsing neu interpretiert … weiterlesen